欠店里酒水钱，我可以去法院起诉吗？

欠钱不还可以起诉：1、债权人向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。写好起诉状，起诉状应记明下列事项：当事人的基本情况；具体的诉讼请求和所依据的事实、理由；证据和证据来源以及欲证明的事实，证人的姓名和住址；2、提交身份证明材料；3、准备证据材料；4、委托诉讼代理；5、缴纳诉讼费用。《民事诉讼法》第一百一十九条
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个人债务的追讨，需要的资料主要是要有证明债务的证据。如果是因债务而向法院起诉的，则应该向法院提供以下的材料：1、诉状。2、原、被告双方的身份信息（如果有一方是公司的，则应该提供工商登记信息和组织机构代码证）。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。