还不发工资，这种情况我该怎么办？

您可以提出离职并要求赔偿，或向劳动部门投诉。依据《劳动合同法》，公司不签合同且欠薪，员工有权要求二倍工资及赔偿。不及时处理可能导致权益受损，影响生活。
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可离职索赔或投诉。具体操作：1.尝试与公司沟通，要求支付工资及赔偿；2.若沟通无果，收集证据，如工资条、考勤记录；3.向当地劳动部门提交投诉，附上证据；4.等待劳动部门调查处理，必要时可申请劳动仲裁。
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常见处理方式有提出离职索赔、劳动部门投诉。选择时，若希望快速解决且保留工作关系，可先尝试与公司协商；若协商无果，则向劳动部门投诉以维护权益。