当天买的黄金想退掉但商家不同意，我应该怎么

您可以向工商管理部门投诉或向法院提起诉讼。依据《消费者权益保护法》，消费者有权维护自身权益，若商家拒绝退货且不妥善处理，可能构成违法行为，严重影响您的合法权益。
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可投诉、诉讼或仲裁。具体操作：1.投诉工商，拨打12315，说明情况并提供证据；2.诉讼需准备起诉状、证据，前往法院立案；3.仲裁需双方同意，选择仲裁机构，提交仲裁申请及证据。
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常见处理方式有投诉工商管理部门、提起诉讼或提请仲裁。选择时应考虑效率与成本，投诉快速但可能效果有限，诉讼权威但耗时，仲裁则需双方同意，适合寻求快速解决。